Omoimo×howliveなご宮里 SDGsイベントを開催しました
2022年4月23日(土)に沖縄県名護市にありますhowliveなご宮里にて、《SDGsを考える》をテーマにカレー作りワークショップを開催しました。
参加者は地域の子どもたち。
とっても元気なデイゴラグビースクールの子どもたちとともにフードロスについて学びました。
家庭で出ているフードロス、規格外野菜とは、やんばるの食文化にある廃鶏など
大人たちも一緒に改めてフードロスについて考える事ができる時間となりました。
その後は農家さんにご協力頂いた規格外野菜と廃鶏、Omoimoの紅芋をつかった、紅芋カレー作り。
コロナ禍の今、学校でも調理実習を実施していない事から
初めて自分で作る子ども達も多く、頑張って作っている表情はとっても真剣!!
その後はみんなで美味しく頂きました。
Omoimoでは定期的にSDGsを考えるきっかけ作りとしてイベントを実施していきたいと考えております。
今回のイベントの様子はコラムでも更新して参りますので、是非ご覧になってみてください^^